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Zauber-Dinner
3. November 2018 um 19:00 Uhr - 22:00 Uhr
€49,504-Gänge-Menü mit Zaubershow.
Kartenpreis p.P. 49,50 € incl. Menü
Karten ab sofort an der Rezeption am Arterhof erhältlich.
Speisekarte:
Gruß aus der Küche
Suppe: Kürbiscremesuppe mit Vollkorncroutons
Hausmeister Gags und Sicherheitseinweisung Dauer 10 Minuten
Vorspeise zur Auswahl
Rehnockerl auf Rahmwirsing mit geröstetem Speck
Herbstlicher Wildkräutersalat mit gebratenen Hühnchenstreifen, Hausdressing, Kräuterquarkdip und Weißbrot
Zu diesem Gang empfehlen wir Ihnen unseren Portugieser Weißherbst, halbtrocken 0,2 l │ € 4,20
Zaubershow Block 1 Dauer 25 Minuten
Hauptgang zur Auswahl
Duett vom Galloway Scheiben von der, im Ganzen gebratenen Rinderlende und geschmortem Rinderbraten auf Schmorgemüse mit Brezenknödel
Zu diesem Gericht empfehlen wir Ihnen unseren Blauer Zweigelt, Österreich, trocken 0,2 l │ € 4,-
In Gewürzöl confierte Forelle auf Gerstenrisotto und gegrilltem Gemüse
Zu diesem Gericht empfehlen wir Ihnen unseren Riesling vom Weingut Kesselring, Ellerstadter Kirchenstück, Rheinhessen, trocken 0,2 l │ € 5,90
Zaubershow Block 2 Dauer 30 Minuten
Nachspeise: Arterhof Zauber Warmer Schokokuchen mit Ofenapfel, Zwetschgenmousse und Walnusseis
Zu diesem Gang empfehlen wir Ihnen unseren Apulien – Primitivo die Manduria DOC trocken 0,2 l │ € 5,90
Tischzauberei